2012/2/8 17:39
一款小餅干為浪漫的愛(ài)情加分--美麗香艷的玫瑰花餅干
玫瑰花對(duì)肝臟及腸胃有調(diào)理的作用,有助消化,防止脂肪堆積,所以對(duì)于那些由于內(nèi)分泌紊亂而胖起來(lái)的小妞兒們,絕對(duì)有令人驚喜的效果。長(zhǎng)期引用玫瑰花茶,還能感受到它消除疲勞、補(bǔ)氣血的功效,使肌膚更加細(xì)嫩。
玫瑰花是我抽屜中常備的花草,大部分時(shí)間用來(lái)泡茶喝,看那些精致小巧的花朵灑落在杯中,心情會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)溫暖起來(lái)陽(yáng)光好的時(shí)候,就會(huì)耐心摘下一片片小小的、紫紫的花瓣,撒在面糊里,烤成芬芳誘人的小點(diǎn)心。
原本普普通通的小餅干,因?yàn)橛辛嗣倒寤ǖ募尤攵兊枚嗔藥自S香艷,多了幾分味道…無(wú)論給自己做下午茶,還是拿去與最愛(ài)的人分享,都會(huì)在不知不覺(jué)中,感動(dòng)于生活的精致,為浪漫和美麗加分。
原料:
低筋面粉100g、無(wú)鹽黃油60g、細(xì)砂糖50g、全蛋液20g、杏仁粉20g、泡打粉0.4g、小蘇打1g、夏威夷果20g、干燥玫瑰花10g、朗姆酒適量。
烤溫:中層、上下火、160度、30分鐘左右。
做法:
1、干燥玫瑰花取花瓣,提前用朗姆酒浸泡一晚;
2、室溫軟化的黃油中加入白砂糖;
3、攪打至砂糖融化;
4、加入打散的全蛋液;
5、用打蛋器攪拌均勻;
6、所有粉類一起過(guò)一遍篩;