2012/2/8 17:54
好糾結(jié),該給這個作品起個什么名字呢?本來想叫“獻給不吃雞蛋的你”或者“美貌美味營養(yǎng)簡易蘇打餅下午茶點”。還是算了。
干巴巴的餅干一點都不好吃,吃多了還上火,今天就來點新意,讓它變成一種口感豐富的美味。五一勞動節(jié)獻禮。
原料:
中間有分界可以掰開兩半的蘇打餅(我挑了很久貌似只有太平牌的)、兩個雞蛋、千島醬(或白色的沙拉醬)、蔬菜粒。
做法:
1、雞蛋用水煮熟,蛋白、蛋黃分開。用刀把蛋白切粒,蛋黃加點沙拉醬攪拌成泥;
2、蔬菜粒煮熟,與蛋白粒拌勻;
3、蛋黃醬放入裱花工具;
4、餅干上先涂一層沙律醬,然后把蔬菜蛋白粒放上,再擠蛋黃醬,OK。
這個粒粒沙拉醬蘇打餅,口感很不錯,酸酸甜甜的沙拉醬,加上爽口的蔬菜粒和蛋白,還有綿綿的蛋黃醬,既有營養(yǎng)又美味,可以做早點、下午茶點,或者懶人的減肥晚餐也可。就算平日討厭吃蛋白的我,發(fā)現(xiàn)這樣拌了千島醬吃的蛋白,也很容易入口哦!
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