2012/2/8 17:59

80后男人的廚房 blog

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焗奶香土豆泥

原料：

中等大小土豆3個(gè)、熟培根28克、胡蘿卜少許、奶酪50克、牛奶25ML、黑胡椒粉少許（其他調(diào)料隨意放，比如洋蔥粉，意大利綜合香料）。

做法：

1、土豆洗凈，用保鮮膜包住，放進(jìn)微波爐高火叮6-8分鐘（也可以隔水蒸熟，也可以放入沸水中煮熟）；

2、等到土豆可以用叉子輕松叉透就可以取出了。撕去土豆的皮，這一步小心燙手哦，然后壓成土豆泥，加牛奶拌均勻；