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巧克力扭紋大吐司

2012/2/8 17:59

烘焙心得:

1、可可粉最后加入,一定要充分揉勻;

2、巧克力豆可以不放,隨自己的喜好;

3、最好用耐高溫巧克力豆,否則加熱易融化;

4、烘焙的溫度和時間僅供參考,可根據(jù)自家烤箱溫度進(jìn)行調(diào)節(jié)。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5fd544fb01017in8.html

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