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2012/2/8 18:11
看春節(jié)聯(lián)歡晚會，被李玉剛給秒殺了，那個眼神，那個舉手投足之間，真是嫵媚啊。我就對著鏡子照著學(xué)，練習(xí)了一個下午，豆子回來了，我?guī)е钣駝偸降难凵裼铀丶摇Ｗ隽舜猴?，薄如蟬衣，卷上酸菜，即美味又解節(jié)日里的油膩。
原料：
面粉、酸菜。
做法：
1、冷水和面，冰箱里放置一個晚上，這樣面會更加柔軟。揪成小劑子，中間按一下，放些油。
2、兩個劑子放在一起搟平。
3、輕薄如紙。
4、鍋里不放油，煎到中間鼓起即可。
5、很容易分開。
6、薄薄春餅。
7、油熱蒜茸炒香，放入酸菜，黑胡椒粉炒熟即可。放在春餅上卷起來就可以吃了。
解油膩。
面皮很柔軟。
