2012/2/8 15:46
授權(quán)原創(chuàng)博客:色塵@琴心茶韻
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國
原料:
白面、玉米面1:1的比例,兩個雞蛋,一勺糖,牛奶一袋,酵母適量,雞蛋一個,花生醬
做法:
1、溫牛奶化開酵母,將面團揉好,發(fā)酵至兩倍左右大就好了
2、發(fā)酵好的面團揪出一團,揉成長粗條,切成大小合適的劑子
3、劑子用手壓成圓片,放入花生醬收口后輕壓成圓形[美食中國]
4、烤盤鋪錫紙,烤箱預(yù)熱,餅面上抹蛋水液
5、入烤箱175度烤30分鐘