2012/2/8 15:47
授權(quán)原創(chuàng)博客:李雨璨奮不顧身的BLOG
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相當?shù)乃?,卻也相當可口。
主料:
莧菜、絲瓜、面條、魔廚高湯粉
做法:
水燒開,放進去面條,稍煮,到差不多熟了的時候,放進去切好的絲瓜,攪拌一下,放進去紅莧菜,灑一些高湯粉精,莧菜煮一滾就好鳥。
整個過程一滴油都沒有,夠素吧。[美食中國]
超喜歡紅莧菜煮的湯,莧菜的味道也好吃。
都是蔬菜和素面,清淡,不失原味,絲瓜的清甜配在一起,真是不錯。
我用的是魔廚高湯,也可以用大喜大牛肉粉或是雞粉代替。