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2012/2/8 15:47
授權(quán)原創(chuàng)博客：天峰海宇
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國
通常要形容一個(gè)人的皮膚真真是好的不得了時(shí)，往往會用到“吹彈可破”這詞^_^想象一下哦，輕輕的一彈或是一吹都會破，那皮膚要嫩到啥程度沃^_^
今天曉宇我給大家奉上一個(gè)甜點(diǎn)，真的是好香，好滑、好嫩～嗯，借用“吹彈可破”一詞來形容是絕不為過哦^_^
材料：
牛奶500克、玉米淀粉30克（記住這個(gè)甜品里一定要用“玉米淀粉”哦^_^）、煉乳、桂花少許、蜂蜜適量。
做法：
1、把牛奶倒入奶鍋，加入30克玉米淀粉，再加入適量煉乳后充分?jǐn)嚢杈鶆?，放灶上煮至牛奶凝成稠糊狀。要注意火候，小心糊鍋哦，在煮的過程中還要不時(shí)攪拌（攪拌時(shí)都要向一個(gè)方向哦）。
2、關(guān)火，倒入碗中或任何模具中，晾涼后放入冰箱冷藏一小時(shí)以上。[美食中國]
3、從冰箱里取出，脫模后淋上蜂蜜、桂花就可開吃了。
白白的奶凍，晶瑩剔透的蜂蜜，還有那桂花的點(diǎn)點(diǎn)金黃，看起來就是那么美！香噴噴、涼絲絲、滑溜溜、甜滋滋的～非常適合夏天吃哦^_^
注：牛奶，蜂蜜對健康的益處相信大家都是知道的^_^在這里要提醒一句哦，最后脫模時(shí)一定要小心點(diǎn)哦，要不弄碎了可就“破相”嘍^_^呵呵！