2012/2/8 15:49
授權(quán)原創(chuàng)博客:寶寶家de健康美食
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讓一款溫暖的粥來滋潤一下干燥的秋季!
用料:
紅棗,桂圓,枸杞,紅葡萄干,木瓜,泰國糯米,黃冰糖
做法:
1、煮紅棗。紅棗我事先沒泡好,它需要煮的時(shí)間最長,所以先煮。煮的這個(gè)時(shí)間就可以把桂圓,枸杞,紅葡萄干(用青葡萄干一樣可以的)用清水泡上。如果事先泡好了紅棗,這一步就可以省了,直接下米鍋里得了。
2、紅棗煮得有點(diǎn)發(fā)脹就可以放糯米了,但不要放多,糯米會(huì)發(fā)開,再就是還得給剩下的食材留點(diǎn)地方。
3、糯米煮出漿了直接把桂圓,枸杞,木瓜,黃冰糖放進(jìn)去煮到滿意為止,呵,,葡萄干在粥煮好后再放,經(jīng)過長時(shí)間煮的葡萄干會(huì)有點(diǎn)酸味。
其實(shí)做起來很簡單,我說得啰嗦了點(diǎn),嘿,,吃吧,吃吧??!