2012/2/8 15:50

授權(quán)原創(chuàng)博客：yaya小舍
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)

到了年底就是熱鬧，節(jié)日一個(gè)接一個(gè)，想不忙都不行。  這有什么不好呢，借著過節(jié)的當(dāng)口兒，回家看看父母，找朋友聚聚，多好！一個(gè)又一個(gè)的節(jié)日，讓我們一次又一次的走近！

遠(yuǎn)的咱不說，馬上就是冬至了。老公家鄉(xiāng)都是要吃餃子的，趕緊操練起來做了很多餃子凍上，也不是專門冬至那天吃，平常忙給他煮上一碗總比吃方便面強(qiáng)！ 

包餃子大家都會(huì)，我就不羅嗦了！況且這皮兒還是我買現(xiàn)成的…… 

這次用的是干豆角做餡，味道還真是不錯(cuò)，干豆角用涼水泡開，過一下滾水，剁碎，五花肉餡，蔥末，料酒，香油，鹽，胡椒粉，生抽拌勻成餡！若覺得餡干，打上一個(gè)雞蛋或者放點(diǎn)兒雞湯都不錯(cuò)。