2012/2/8 15:50
授權原創(chuàng)博客:色塵@琴心茶韻未經(jīng)作者許可,不得轉載或摘編——美食中國
上做法吧:
120g玉米粉與面粉拌60g勻后過篩
4個雞蛋打到盆中,加白糖(拍圖時只還沒放另兩個)
用打蛋器打發(fā),打發(fā)到用打蛋頭舀起蛋湖劃個8字10妙不消失為止
將融化黃油100ml與牛奶100ml倒入打發(fā)的雞蛋中,最后將玉米粉與面粉放入輕輕拌勻
平底鍋抹油加熱,用勺子舀一勺玉米面糊倒在鍋中
煎熟即可
原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/54323261.html
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