2012/2/8 15:50
3、發(fā)酵好的面團(tuán)取出，分成8分，每分大約46克左右，滾圓，蒙保鮮膜松弛10分鐘
4、取一個(gè)小面團(tuán)，搓成小長(zhǎng)條，再用搟面杖搟長(zhǎng)，卷起，排上烤盤(pán)
（我做的有豆沙餡和蓮蓉餡，可以搟長(zhǎng)后抹上餡再卷起）
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2012/2/8 15:50
3、發(fā)酵好的面團(tuán)取出，分成8分，每分大約46克左右，滾圓，蒙保鮮膜松弛10分鐘
4、取一個(gè)小面團(tuán)，搓成小長(zhǎng)條，再用搟面杖搟長(zhǎng)，卷起，排上烤盤(pán)
（我做的有豆沙餡和蓮蓉餡，可以搟長(zhǎng)后抹上餡再卷起）
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