2012/2/8 15:50
5、整理好形狀的面團放到溫暖濕潤處進行第二發(fā)酵至原來2-2.5倍大左右
(可以面團放烤箱,里面同時放一杯熱水,關(guān)上烤箱門就可以了,同樣也可以在微波爐操作這一步)
6、面團表面刷全蛋液,烤箱預(yù)熱180度,烤箱中層18分鐘左右
出爐!
2012/2/8 15:50
5、整理好形狀的面團放到溫暖濕潤處進行第二發(fā)酵至原來2-2.5倍大左右
(可以面團放烤箱,里面同時放一杯熱水,關(guān)上烤箱門就可以了,同樣也可以在微波爐操作這一步)
6、面團表面刷全蛋液,烤箱預(yù)熱180度,烤箱中層18分鐘左右
出爐!