2012/2/8 15:52
作法:
1、紅豆、綠豆提前1小時泡水
2、將除冰糖外的食材清洗干凈,因為是干貨所以往往灰塵和雜質(zhì)比較多
3、將所有的食材放入砂鍋內(nèi),倒入足量清水,大火煮開
4、水開后用勺攪拌一下,轉(zhuǎn)小火;取2根筷子放在鍋上,再將鍋蓋蓋在筷子上,熬制1個半小時即可,中途不時用勺攪拌一下以防粘底,如果太干可補充一些清水
2012/2/8 15:52
1、紅豆、綠豆提前1小時泡水
2、將除冰糖外的食材清洗干凈,因為是干貨所以往往灰塵和雜質(zhì)比較多
3、將所有的食材放入砂鍋內(nèi),倒入足量清水,大火煮開
4、水開后用勺攪拌一下,轉(zhuǎn)小火;取2根筷子放在鍋上,再將鍋蓋蓋在筷子上,熬制1個半小時即可,中途不時用勺攪拌一下以防粘底,如果太干可補充一些清水