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蘋果紅酒凍慕絲

2012/2/8 15:54

做法:

1、將蘋果去皮去核,和紅葡萄酒一起煮片刻,加糖調(diào)味。冷卻后入冰箱浸泡1天,讓蘋果周圍變紅

蘋果紅酒凍慕絲

2、將瓊脂(吉利丁片或明膠粉)用涼水泡軟

蘋果紅酒凍慕絲

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