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冰糖柚子菊花粥

2012/2/8 15:54

一家之“煮”
一家之“煮” blog
美食中國授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編

材料:

菊花2朵,柚子一小片,大米一小碗,糯米少許,冰糖

做法:

1、糯米大米用水泡半小時,讓米粒膨脹開;

2、菊花用開水泡開,柚子撕成一絲一絲的(不愿意的話一小塊一小塊也行  )

3、菊花去掉花托留花瓣,把菊花茶倒入米中,大火煮開,轉(zhuǎn)文火熬煮;

4、當(dāng)用文火熬煮20分鐘時,放入柚子絲和冰糖,打開沙鍋不停攪動,持續(xù)10分鐘,到粥呈粘稠狀為止;

5、開吃!

冰糖柚子菊花粥

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bcb0cd7010006pw.html

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