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巧克力奶油泡芙

2012/2/8 15:56

大菜的創(chuàng)意廚房
大菜的創(chuàng)意廚房 blog
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巧克力奶油泡芙的做法

材料(約20個):

黃油50克、水60克、牛奶40克、鹽1.5克、砂糖5克、高筋粉(普通面粉也行)50克、雞蛋2個、裝飾用黑巧克力20克左右、糖霜適量、淡奶油適量(做泡芙內(nèi)陷用,或者用果醬等做內(nèi)陷也不錯)

做法:

1、將牛奶、水、鹽、砂糖和黃油放入鍋中,放在火上加熱至沸騰,攪拌均勻

巧克力奶油泡芙的做法

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