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巧克力花紋蛋糕

2012/2/8 15:56

2、110g低粉+2ml泡打粉混合均勻后篩入蛋黃糊中,輕輕翻拌均勻

巧克力花紋蛋糕

3、7個蛋白+2ml鹽+幾滴白醋,分三次加入總量大約是40g左右的白糖打發(fā)到干性發(fā)泡,即:用打蛋器舀起來能看到三角瓦片狀即可

巧克力花紋蛋糕

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