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紅薯燒餅

2012/2/8 15:56

色塵@琴心茶韻
色塵@琴心茶韻 blog
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紅薯燒餅的做法

1、紅薯洗凈去皮,切成小塊上鍋蒸熟

2、蒸熟的紅薯用勺子壓泥,晾涼

3、放入面粉揉成面團(tuán),用保鮮膜裹住,放入冰箱冷藏20分鐘

4、取出紅薯面團(tuán),取適量揉圓后再壓成圓餅狀,灑些芝麻,壓平

5、鍋中放油燒熱后,放入紅薯餅坯,小火煎熟即可

原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/85614387.html

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