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奶酥吐司

2012/2/8 16:00

人活著也是一種心情
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奶酥吐司

面團材料:

高粉260克  糖35克  鹽2.5克  牛奶130克  全蛋40克  酵母4克  黃油30克  湯種78克

奶酥餡料:

黃油60克  糖粉50克  雞蛋20克  奶粉60克

香酥粒是上次做面包剩的,放在冰箱里冷凍了,用的時候提前拿出來就行。

湯種做法:請看黑芝麻吐司

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