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味覺誘惑-奶酪火鍋

2012/2/8 16:02

食尚小米
食尚小米 blog
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秋天最濃郁的味覺誘惑——奶酪火鍋

材料:

奶酪(最好是市場買配好的、格律耶爾Gruyere et Vacherin)一公斤

也可以用國產(chǎn)軟奶酪代替

白葡萄酒一瓶

草菇、蒜、全買面包片、白葡萄酒、淀粉、鹽、黃油,小西紅柿、西蘭花、胡蘿卜、菠蘿

您說沒鍋具,沒關(guān)系,買個底子厚點的小酒精火鍋就可以因陋就簡,不要假專業(yè)、死教條。

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