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白玉抹茶地瓜汁

2012/2/8 16:02

小貼士:

如果放蜂蜜的話,溫度下降到80度以下再加入。如果喜歡吃帶餡的團子,也可以自己包些餡,建議豆沙餡的比較搭。懶的話,去超市買現(xiàn)成的也行啊。不過這個因為湯汁已經很濃厚了,所以不用帶餡的也很好。

喜歡奶香濃郁的,可以把牛奶一半的量換成鮮奶油,但是熱量也偏高些。自己斟酌哈。

抹茶和綠茶粉是不一樣的,現(xiàn)在有些賣家以綠茶粉充當抹茶,綠茶粉用水沖開后,放置后放黃,切記不要買錯了。

一樣的圓——白玉抹茶地瓜汁

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4889ea110100aszm.html

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