2012/2/8 16:02

做法：

1、高粉600g，鹽8g，糖60g，奶粉30g，雞蛋2只（約100g），牛奶250g，酵母粉10g，黃油50g，揉成光滑可拉薄膜階段，再基本發(fā)酵到2倍大；

2、分割成120g左右的面團9個，滾圓，松弛10分鐘 。