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覆盆子奶凍

2012/2/8 16:03

做法:

1、把30克黃豆粉和30克冷水調(diào)勻成黃豆粉漿,橙皮切成小細(xì)顆粒備用。

2、把另外85克水煮滾后加入白糖和黃豆粉漿用小火煮,一邊煮一邊用湯匙攪拌。

3、把吉利丁片浸入清水中泡1分鐘至軟后撈出擠掉水分,放入鍋內(nèi)攪拌。

覆盆子奶凍的做法

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