2012/2/8 16:03

YOYOの食色空間 blog

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喜歡藍(lán)莓或明或暗的紫黑色，微帶一點點苦澀的回味兒，也不至于讓關(guān)乎甜蜜的貪婪遇到終點。

用藍(lán)莓果珍粉，做成的中種土司，濕潤柔軟。至于口味，熱愛紫色食品的人一定不會失望。

材料：

高筋面粉500克、藍(lán)莓果珍粉50克、干酵母5克、水200g、鹽5克、黃油70克、牛奶100克。