2012/2/8 16:11

風(fēng)中彩虹的美味情緣 blog

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蕓豆卷兒本是民間小販街頭巷尾沿街叫賣(mài)的小吃，因有幸被慈禧發(fā)現(xiàn)并引入清宮，而成為御膳。普通的民間小點(diǎn)心因受到了老佛爺?shù)南矏?ài)而一步登天了。雖然做法并不復(fù)雜，這道御膳卻不像其他清宮點(diǎn)心，現(xiàn)在隨處可以買(mǎi)得到，要想找到它，還真得費(fèi)點(diǎn)功夫。

好在做法挺簡(jiǎn)單的，那就自己動(dòng)手，做出一份御膳點(diǎn)心來(lái)。

材料：白蕓豆，紅豆沙