2012/2/8 16:14
早春的天氣真的很不穩(wěn)定,剛給了兩天燦爛的笑臉,說變就變,陰沉著下起雨來,窩在家里,情緒跟著有點(diǎn)低落,突然很想吃點(diǎn)什么,讓自己甜蜜一下~~復(fù)雜的呢,沒有心情折騰,就做一個(gè)不太費(fèi)力氣的Muffin來墊墊吧!
雖然看著有點(diǎn)其貌不揚(yáng),可是燕麥+蘋果,聽起來有陽光灑滿農(nóng)場(chǎng)的感覺~~
【材料】
A、無鹽奶油90g、細(xì)砂糖90g、雞蛋3個(gè)、蘋果1個(gè)(180g左右)、快煮燕麥片100g。
B、低筋面粉120g、泡打粉1小勺、鹽1/4小勺。