2012/2/8 16:16

烤焙一份溫暖心情…… blog

美食中國授權原創(chuàng)博客
未經作者許可，不得轉載或摘編

烤布蕾制作比較簡單，如果你想盡快消耗家里的淡奶油，沒有比這個更合適的了。順手拍了過程圖，感興趣就參考一下哈（可做4份）。

原料：

蛋黃4個、細砂糖60克、淡奶油240克、牛奶100克、香草精1/2小匙。