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元寶酥

2012/2/8 16:19

做法:

油皮做法:

將油皮的材料放在盆中揉至光滑均勻,用保鮮膜包起,松弛30分鐘。

油酥做法:

將油酥材料混合,用手?jǐn)D壓捏碎黃油,揉到油酥團(tuán)均勻即可。

餡料做法:

豆沙和肉松混合均勻即可。

元寶酥

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