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奶酪餅干

2012/2/8 16:19

暗香浮動
暗香浮動 blog
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這個餅干不是酥脆的,有些韌,口感更接近蘇打餅干。。當然要比蘇打餅干香的多。。

原料:

低粉150g、黃油45g、鹽1/4小勺、泡打粉1/2小勺、蛋30g、車打奶酪60g。

奶酪餅干

做法:

1、低粉,鹽,泡打粉混合,加入黃油用手搓成均勻松散裝,加入蛋液和車打奶酪,用手抓成稍硬的面團,松弛20分鐘。

奶酪餅干

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