客戶端
美食天下

美食廚房

美食廚房 食療食補
您的位置美食天下 > 美食廚房 > 糕點小吃 > 正文

黑芝麻戚風(fēng)

2012/2/8 16:19

做法:

1、蛋黃加入30g糖攪拌均勻;分次加入植物油攪拌均勻,再加入水?dāng)嚢杈鶆?,加入黑芝麻粉拌勻?/P>

PS:黑芝麻粉是熟芝麻磨的,結(jié)團,要多拌一會兒,充分拌開。

2、低粉過篩,加到蛋黃糊中攪拌均勻。

黑芝麻戚風(fēng)

3、蛋白攪打到粗大發(fā)泡,分三次加入砂糖攪打到9分發(fā)。

黑芝麻戚風(fēng)

最受歡迎的家常菜

更多