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果味堅果糖DIY

2012/2/8 16:23

果味堅果糖DIY

核桃仁(稍稍碾碎);

接著將所有炒好的材料混合均勻,盛出備用;

果味堅果糖DIY

鍋里倒入入白糖,加果汁約2勺,慢火炒融;

分2-3次倒入炒好的堅果仁,迅速攪拌均勻(開小火);

果味堅果糖DIY

趁熱倒在錫紙上,稍稍抹平,四邊包起(小心燙,速度要快);

用搟面杖搟平、壓實(shí);

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