2012/2/8 16:24

小牛貼心提示：

1、所選擇的水果洗凈以后，要擦干或晾干水分；

2、杏仁要事先烤（炒）香比較好，沒有杏仁，可以用核桃、花生等代替；

3、原則上各種巧克力都可以，但是最好選用品質(zhì)較好、味道純正的巧克力，比如德芙果仁、牛奶巧克力等；

4、微波巧克力蓋保鮮膜，使用正常溫度即可，中途攪拌，使之受熱均勻；