2012/2/8 16:26
備注:
火侯的大小是關(guān)鍵,火太大就會表面糊了,里面還沒熟,火小了,餅煎熟了又會太硬,不好吃。所以掌握合適的火侯是關(guān)鍵。
這個蛋餅的燙面餅部分用面糊做也可以的,用面糊可以推得薄一些。
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