2012/2/8 16:30

puppy在廚房 blog

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豬排飯--Amy的能量餐

原料：

（3人份）豬通脊250克、鹽1/4小匙、白胡椒粉少許、洋蔥60克、大蔥半根、蛋3個(gè)（其中3大匙用來沾裹肉片）、低粉2大匙、面包屑適量。

調(diào)料：

生抽、料酒、味霖各60ml(味霖可用米酒加少量糖代替，如果米酒也沒有就只能用醬油、料酒和少許糖代替了）。