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巧克力小蛋糕

2012/2/8 16:31

4、將蛋白加白醋,糖,打發(fā)至濕性發(fā)泡。

5、取三分之一蛋白霜加入蛋黃糊中,混合均勻后全部倒入蛋白霜中,混合翻拌勻。

6、將蛋糕糊裝入裱花袋(中號圓嘴),逐個擠入小紙杯中7-8分滿。

7、烤箱150度預熱好,中層,25-30分鐘。

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