2012/2/8 16:31
臘肉豌豆飯:
臘肉經(jīng)過一個星期的腌制晾曬,慢慢的散發(fā)著特有的香味,今天是冬至,沒有包餃子,就吃臘肉吧。
陽光下的臘肉,腌制臘肉需要0度左右的溫度,太陽照耀,通風(fēng)。東北很少做這些東西,因為冬天氣溫太低,全成凍肉了。德國的天氣非常適合做臘肉。
2012/2/8 16:31
臘肉豌豆飯:
臘肉經(jīng)過一個星期的腌制晾曬,慢慢的散發(fā)著特有的香味,今天是冬至,沒有包餃子,就吃臘肉吧。
陽光下的臘肉,腌制臘肉需要0度左右的溫度,太陽照耀,通風(fēng)。東北很少做這些東西,因為冬天氣溫太低,全成凍肉了。德國的天氣非常適合做臘肉。