2012/2/8 16:31
步驟:
1、把A材料,放入面包機(jī)內(nèi),程序8,攪拌成團(tuán);
2、放入黃油,程序8,發(fā)酵面團(tuán);
3、一次發(fā)酵結(jié)束后,將面團(tuán)分成8分,滾圓,緊接著包入紅豆餡兒;
4、餳15分鐘,按扁,用剪刀剪開(kāi),呈花瓣樣;
5、放入烤箱,二次發(fā)酵15分鐘;
6、刷蛋液,灑上白芝麻;
7、烤箱180°預(yù)熱,15分鐘,出爐。
來(lái)個(gè)近照吧,呵呵,自我感覺(jué)良好。
再來(lái)一張昨天的晚飯吧,呵呵,糙米飯,韭菜香干肉絲,火腿冬瓜。