2012/2/8 16:31
繼續(xù)折騰我家的紅豆餡兒,本來想蒸饅頭的,但是想想算了吧,我現(xiàn)在做的全是像面包的饅頭,唉,真是的,以前做的面包像饅頭,現(xiàn)在可倒好,想做饅頭到做不成了,這人啊,真是難以琢磨??!方子來自菩提JJ,我就是給里面夾了紅豆餡兒,嗯,還行!
原料:
A:高筋粉220g、蕎麥粉30g、奶粉15g、木糖醇50g、鹽1g、干酵母8g、雞蛋半個、牛奶130g。
B:黃油20g、紅豆餡兒適量自己喜歡就多放些、黑芝麻適量。
2012/2/8 16:31
繼續(xù)折騰我家的紅豆餡兒,本來想蒸饅頭的,但是想想算了吧,我現(xiàn)在做的全是像面包的饅頭,唉,真是的,以前做的面包像饅頭,現(xiàn)在可倒好,想做饅頭到做不成了,這人啊,真是難以琢磨??!方子來自菩提JJ,我就是給里面夾了紅豆餡兒,嗯,還行!
原料:
A:高筋粉220g、蕎麥粉30g、奶粉15g、木糖醇50g、鹽1g、干酵母8g、雞蛋半個、牛奶130g。
B:黃油20g、紅豆餡兒適量自己喜歡就多放些、黑芝麻適量。