2012/2/8 16:32
本想陪老妹一起去上海玩的,可想到這時(shí)侯出去玩哪里都是去看人,索性不湊這熱鬧,窩在家里休息一下,擺弄點(diǎn)自己喜歡的東東,做點(diǎn)好吃的啥的不也挺好的嘛。
郭哥也出差了,一個(gè)人在家懶散的不行了,吃飯自然變得很簡單,看到廚房里還有一個(gè)剩的土豆,于是做了這個(gè)金銀炒飯,意想不到的好吃呢,呵呵!
做法上較普通炒飯有點(diǎn)特別之處,臉皮厚得介紹給想試一下的朋友吧,超級(jí)簡單的。
祝大家國慶節(jié)快樂再快樂!有美食就多吃點(diǎn),哈!
準(zhǔn)備材料:
雞蛋2個(gè)、剩米飯1碗、土豆1個(gè)切丁、蔥花少許、鹽一小匙。
做法:
1、炒鍋熱油,打入雞蛋炒熟盛出備用;
2、借著鍋里炒雞蛋剩余的油把土豆倒入翻炒一小會(huì),加入一碗清水倒入米飯炒散,轉(zhuǎn)小火加蓋鍋蓋;
3、看到水收盡加入雞蛋和蔥花翻炒勻盛出裝盤即可。