2012/2/8 16:33
做法:
1、將大紅棗去核,切成小??;
2、烤箱預(yù)熱150度,將花生米和核桃仁放入烤20分鐘,晾涼,或者用微波爐將花生仁、核桃仁烤香;
3、將花生仁和核桃仁放入一個(gè)密封袋內(nèi),用搟面杖壓碎,將壓碎的核桃花生仁和切碎的大棗、熟芝麻混合;
4、芝麻醬用適量水調(diào)稀加入適量糖,我用的是六必居的芝麻醬,稀稠挺合適的,直接用的,也沒(méi)加糖;
5、取一張春卷皮,均勻抹上芝麻醬;
6、將核桃仁、花生仁、大棗的混合物均勻撒在春卷皮上,卷起來(lái),切成段即可。