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家常蔥花餅

2012/2/8 16:33

5、把小面團搟開成大薄面片,滴上幾滴油,用刷子或手指將油抹勻,再撒上少許鹽;

6、將切好的蔥花撒在上面,量隨意;(蔥花太多的話,可能會破,但味道更好)

7、將面片卷起成長卷,并向兩邊抻一抻;

8、從一頭起將面條從內卷起成圓圈,最后的部分塞在面團下面,松弛10分鐘;

家常蔥花餅

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