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奶香冰皮

2012/2/8 16:35

鹵
鹵煮鮑魚 blog
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冰皮月餅

彩色裝飾:草莓味、香芋味色香油。

使用工具:案板、刮板、奶鍋、不銹鋼盆、月餅壓花模50克模具一個。

制作數(shù)量:16個左右(50克月餅)

月餅,又見月餅~~~奶香冰皮

制作原料:

餅皮(糕粉(熟糯米粉)150克、粘米粉50克、粟粉(玉米淀粉)20克、鮮牛奶16-170ML、黃油20克、細(xì)砂糖50克)、黑芝麻餡、抹茶餡。

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