2012/2/8 16:39
焦糖杏仁辮子包
中種:
風(fēng)車面包粉175克、即發(fā)干酵母3克、蛋25克、牛奶90克。
主面團(tuán):
風(fēng)車面包粉75克、細(xì)砂糖25克、鹽2.5克、焦糖漿100克。
表面裝飾:
蛋液、杏仁片適量。
2012/2/8 16:39
焦糖杏仁辮子包
中種:
風(fēng)車面包粉175克、即發(fā)干酵母3克、蛋25克、牛奶90克。
主面團(tuán):
風(fēng)車面包粉75克、細(xì)砂糖25克、鹽2.5克、焦糖漿100克。
表面裝飾:
蛋液、杏仁片適量。