2012/2/8 16:41

要做面包達(dá)人的丸子 blog

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圣誕節(jié)到了，不論再忙也得應(yīng)景做個(gè)東西啊，呵呵！找了個(gè)相對(duì)簡(jiǎn)單的史多倫吧，做的時(shí)候沒(méi)有報(bào)太大的希望，覺(jué)得應(yīng)該不是那么好吃，剛烤好晾涼以后，切了一塊兒，覺(jué)得一般。書上說(shuō)要放幾天才好吃，我等了一天又切了一塊兒，覺(jué)得挺好吃的，今天是圣誕節(jié)，帶給同事們嘗嘗，都覺(jué)得爆好吃，哈哈！都說(shuō)吃了一塊兒沒(méi)吃夠，完了，這個(gè)成本可不低！(*^__^*) 嘻嘻……。

原料：

A：葡萄干50g、綜合水果干50g、糖漬桔皮丁50g、朗姆酒150g；

B：高粉250g、鹽1/2小匙、糖40g、酵母1/2+1/4小匙、奶粉10g、肉桂粉1小匙、朗姆酒1大匙、水135g；

C：黃油65g、杏仁片50g、融化的黃油50g、裝飾用糖粉適量。