2012/2/8 16:45

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原料：

6杯高筋面粉、2杯水、2茶勺鹽、3棵蔥、取蔥葉、切成細(xì)蔥花、油適量。

做法：

面加水和鹽揉成面團(tuán)，醒2個(gè)小時(shí)后，搟成薄片，刷一層油，  撒上蔥花，卷起，然后盤(pán)成小圓餅，再度輕輕搟薄后，表面刷點(diǎn)油，放鍋里用小火慢慢的烙到兩面金黃色即可。

新鮮的蔥花裹在餅里面一烙，噴噴香??！

原文地址：http://weiaizoutianyak.blog.sohu.com/99472497.html