2012/2/8 16:45
做法:
1、把新鮮的核桃仁用干鍋慢火烘焙,烘至微黃時取出;
2、抖落核桃肉底部散落的碎核桃皮;
3、另起鍋,下入黃油和白糖還有蜂蜜,小火熬制;
4、不斷翻攪的過程中,糖漿變至透明狀接著變至黃色泡沫狀;
5、此時下如烘好的核桃仁翻炒慢火翻炒;
6、待核桃仁均勻裹上一層糖漿后,撒入熟芝麻;
7、盛出放涼后食用。
2012/2/8 16:45
做法:
1、把新鮮的核桃仁用干鍋慢火烘焙,烘至微黃時取出;
2、抖落核桃肉底部散落的碎核桃皮;
3、另起鍋,下入黃油和白糖還有蜂蜜,小火熬制;
4、不斷翻攪的過程中,糖漿變至透明狀接著變至黃色泡沫狀;
5、此時下如烘好的核桃仁翻炒慢火翻炒;
6、待核桃仁均勻裹上一層糖漿后,撒入熟芝麻;
7、盛出放涼后食用。