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方果子

2012/2/8 16:45

做法:

1、酵母用溫水融化(30度左右);

2、取全蛋,加糖攪勻;

3、加花生油攪勻,加入酵母水;

4、添加面粉,用筷子攪成濕面疙瘩;

5、把面揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜,放溫暖處餳發(fā);

6、待面團餳發(fā)至兩倍左右大小,取出揉勻;

7、搟成2厘米厚的面餅,切成正方形的面塊;

方果子

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