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菠蘿油條蝦

2012/2/8 16:52

9、將色拉醬倒入一個(gè)碗內(nèi),加少許清水?dāng)嚢璩缮?/P>

菠蘿油條蝦

10、把做好的油條蝦裝入鋪上生菜葉的盤中,將調(diào)好的色拉汁均勻澆在菠蘿及油條上即可,想要裝盤漂亮的,可以撒上一點(diǎn)芝麻。

菠蘿油條蝦

注意要點(diǎn):

1、在填充蝦茸時(shí),可以用剪刀稍稍將油條芯剪開,這樣可以填入更多的蝦茸,吃起來自然更加“實(shí)惠”。

2、直接購買蝦仁來制作也是個(gè)省事的好方法,為了保證這道菜的品質(zhì),一定要購買鮮蝦仁,而冷凍蝦仁味道會(huì)差很多。

原文地址:http://lulushun531.blog.163.com/blog/static/10028714420097803714156/

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