2012/2/8 16:52
鮑魚撈飯
這是我學(xué)做的
這是在某酒店吃的
總結(jié)經(jīng)驗,湯汁還要多一點,老抽加少了。但我的鮑魚大又多。又便宜。
原料:
鮑魚、鮑魚汁、鹽、老抽、米飯。
做法:
1、鮑魚買回,洗凈,用牙刷刷干凈邊邊;
2、剛好在做白斬雞,就放到雞湯里煮;
2012/2/8 16:52
鮑魚撈飯
這是我學(xué)做的
這是在某酒店吃的
總結(jié)經(jīng)驗,湯汁還要多一點,老抽加少了。但我的鮑魚大又多。又便宜。
原料:
鮑魚、鮑魚汁、鹽、老抽、米飯。
做法:
1、鮑魚買回,洗凈,用牙刷刷干凈邊邊;
2、剛好在做白斬雞,就放到雞湯里煮;